L'Aid El Kebir, appelé aussi Aid al-kabir, l'Aid kebir ou Aid al-Adha, qui signifie littéralement "la grande fête" est la fête la plus importante de l'islam.
Dans plusieurs pays de l'Afrique musulmane comme le Mali, le Niger, le Sénégal, le Bénin... la fête de l'Aid EL Kebir est appelée Tabaski, Aussi une partie des Amazighs en Afrique du Nord la nomme Tafaska.
Selon l'histoire la fête de l'Aid EL Kebir commémore l'asservissement d'Ibrahim ( Abraham) à Dieu qui lui a ordonné de sacrifier son fils Ismaël. Ibrahim n'hésitant pas à sacrifier son fils Ismaël pour montrer sa soumission à Dieu est pour les musulmans le modèle du croyant, étant aussi le premier musulman et le messager de Dieu. Le message du prophète Muhammad retourne aux traditions d'Ibrahim c'est pour cela que les musulmans célèbrent l'Aid al-Kebir.
Cette fête appelée aussi la "Fête du Sacrifice" ou fête du mouton marque la fin du pèlerinage ( Al Hajj), elle a lieu chaque année le 10 du mois de Dhou Al Hijja qui est le dernier mois du calendrier musulman.
Cependant, tel qu'il est traditionnellement établi, le calendrier musulman ne permet pas de connaître de manière précise, à l'avance, les jours de célébration d'événements tels que le premier jour du ramadan, ou l'Aïd al-Fitr, ou l'Aïd al-Adha.
Ainsi, le jour de célébration de l'Aid el-Kebir varie géographiquement selon le moment où la pleine lune est observée.
Pour l'année 2010/1431 le jour de l'Aid Al-Adha ( 10 Dhou Al Hijja 1431 de l'hégire) est le 17 novembre 2010 plus au moins un jour selon les pays.
Cette fête qui est plus qu'un simple événement religieux est l'occasion pour se rencontrer avec la famille et les proches, elle est aussi synonyme de partage et de générosité envers les pauvres et les nécessiteux.
Vous trouverez sur ce site les dates exactes de la fête du mouton pour plusieurs pays, et ceci juste après l'annonce officielle des organismes qui s'occupent de la determination du début des mois hijri.
Eid Al-Adha is referred to as Eid Al-Kabir – the "Big Holiday" – because of its tremendous significance to Muslims. It's one of two main Islamic holidays, and traditionally lasts for three days.
Eid Al-Adha translates to "Festival of Sacrifice" and commemorates Prophet Abraham's willingness to obey God when he envisioned that he was to sacrifice his son. Muslims observe this day by slaughtering an animal – usually a sheep, goat or cow – according to humane Islamic guidelines (zabiha), and then offering much of its meat in charity.
Although the slaughter is incumbent upon only those who can afford it, many poor families in Morocco borrow money so that they can sacrifice a sheep or goat of their own. This is because the real significance of the day is not the slaughter itself, but that a Muslim follow Abraham's example in demonstrating obedience to God.
Every Muslim country and culture has its own traditions that surround Eid Al-Adha. In Morocco,sweets and cookies are prepared in advance for the special day and new clothes purchased for the children.
After congregational Eid prayers on the first morning of the holiday, families either convene for the slaughter or do it individually at their own homes.
It's Moroccan tradition to prepare organ meats such as the liver and heart on the day of the slaughter. Subsequent days include more meat intensive dishes (such as mechoui or steamed lamb) that might be too expensive to serve other times of the year.
Moroccans tend to be very frugal, and there are special dishes which use the head, tail,intestines, stomach and feet. Even the brains, fat and testicles don't go to waste.
La fiesta del cordero, fiesta del sacrificio ( Aid al-Adha) o fiesta grande ( Aid-al Kebir) es la fiesta mayor del calendario lunar para los musulmanes; cae el día 10 del mes lunar Du al Hija. Es celebrada por todos los musulmanes que existen en el mundo. Normalmente se sacrifica un cordero por cada familia. Pero no es una fiesta de obligado cumplimiento religiosos, si una familia no dispone de recursos económicos para comprar un cordero, no tiene por que comprarlo. En este caso los que tienen dinero, o los que han comprado un cordero, tienen la la obligación de ofrecer una parte de él a los pobres. Días antes, se percibe una gran emoción mientas se hacen los los preparativos para la fiesta. En todos los ciudades y pueblos la gente acude a los mercados donde se venden corderos, el regateo es fundamental en estos sitios. El cordero debe estar en perfecto estado. Se comprueba que no esté enfermo, tuerto o cojo. La mañana de la fiesta los musulmanes acuden primero a la mezquita para la oración del Aid. Después de la oración, que suele terminar hacia las 10h, se dirigen a casa para sacrificar el cordero; El ambiente se vuelve más festivo y suele durar dos o tres días. Es un ambiente de gran alegría, sobre todo para los niños, que se les viste de ropa nueva, y también los mayores les ofrecen dinero. En el caso de los musulmanes que se encuentran en la Meca, después de las oraciones que practican los peregrinos sacrifican un cordero o pagan cierta cantidad para que un matarife lo realice en su nombre. Es una fiesta de hermanamiento y de perdon, parecida en este punto a las navidades. Las familias se visitan y se olvidan de los conflictos que podría haber. |
